585, 750, 999 — пробы золота

Число — доля чистого золота в тысячных. 999 = 99,9 % (слитки). 916 = 22 карата (Крюгерранд). 750 = 18 карат (премиум). 585 = 14 карат (стандарт). 333 = 8 карат.

Остальное — лигатура (серебро, медь, палладий) — задаёт твёрдость и цвет.

Чистое золото мягкое, для украшений нужен сплав.